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城まんじゅう

特産のアーサを使った北中城村を代表する饅頭

城まんじゅうの写真

丁寧な手仕事で作られる、北中城名物「城(ぐすく)まんじゅう」は、北中城村のアーサをふんだんに使っており、甘すぎない餡にふかふかの皮がよく合います。
月桃(サンニン)の香り漂う店頭に並ぶのは、手書きイラストのパックに包まれた蒸したてのおまんじゅう。
「昔は名所ごとに名物まんじゅうがあったでしょ。中城城跡のふもとにも、手みやげ屋があるといいと思って」と、店主の金城さん。
北中城名産のアーサを使った『城まんじゅう 120円(1個)』を作ったのが、このお店の始まりです。
こだわりは、手づくりだからこその素朴な味わい。
大きな鍋で毎日煮込むあんこは、アーサを練り込んだモチモチの皮で、ひとつずつ手作業で包まれています。
そのやさしい甘さに、ついついもうひとつ。
一度に40個ほどしか蒸せませんが、予約して遠方から買いにくるお客さんもひっきりなしです。
他にも人気の『アーサいなり』も塩麹のから揚げと共にぜひ食べたい一品です。

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詳細情報

各スポットの名称、住所、駐車場、営業時間、定休日、電話など詳細情報を記載しています。
名称 城まんじゅう
住所 沖縄県中頭郡北中城村字仲順230
駐車場 あり
予約 不要
営業時間 9:00~17:00(売り切れ次第終了)
定休日 なし
電話 098-935-3964

地図

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